In veel natuurgebieden vindt op dit moment begrazing plaats met runderen. Beheerders van natuurgebieden ontvangen echter steeds minder subsidie vanuit de overheid om deze gebieden te beheren. Dit betekent dat het rendement van het gebruikte ras steeds belangrijker wordt.
Zo hebben Staatsbosbeheer, Bosgroep Zuid Nederland, Agro & Co en Heerlijkheid Mariënwaerdt onlangs een samenwerkingsverband, Natuurvlees Coöperatie Nederland, opgericht om het vlees uit Natuurgebieden commercieel te gaan vermarkten. Daarbij hebben de initiatiefnemers vastgesteld dat een Hereford, een Aberdeen Angus of een Lakenvelder bij de slacht beduidend meer rendement oplevert dan de Heckrunderen en de Schotse Hooglanders die nu als grote grazers in Nederland zijn uitgezet.
Dat Herefords zeer efficiënte grazers zijn was ons al langer bekend. Het is goed om te horen dat andere instanties hier inmiddels ook achter komen. Dit biedt een mooie toekomst voor de Herefords!
|